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Highlandcattle Rinder (Schottische Hochland Rinder) haben symetrisch gebogende Hörner, langes Fell und gelten als gutmütige Tiere, die vor allem wegen ihres cholesterinarmen Fleisches bekannt sind. Diese Tiere gibt es nicht nur in Schottland – eine junge Frau aus Osthessen züchtet diese Rasse mit wachsendem Erfolg. Um die Zucht auch repräsentativ auf solide Beine zu stellen, […]

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